一碗碗乳白细腻的豆花，点缀着鲜红的辣椒油，香气四溢的摊位前围满了食客，“专门从重庆中心城区开车过来，就为这一口地道的垫江味道！”游客吹着热气腾腾的豆花，忍不住赞叹，“豆花嫩而不散，辣椒香而不燥，正是记忆中的样子。” 在重庆垫江...

9月17日，记者从城口县在“发言人来了”和美乡村看振兴首场发布活动上获悉，城口通过构建“一主两辅多支撑”现代农业体系，已形成以老腊肉、中药材和山地鸡为核心，多品类协同、全链条发展的产业集群，显著带动农户增收。 数据显示，目前城口老...

“我在巴南乡村有间房”“我在鱼池有块田”“耘农我有+”数字认养……9月17日，重庆日报记者从巴南区举办的新闻发布会上获悉，近年来，通过积极探索农文旅深度融合新路径，巴南形成一批本土特色认养农业品牌，既盘活了乡村资源，更有效带动了村集...

近日，忠县传出喜讯：经相关专家测产，大豆高产样板片春大豆净作实收亩产256.17公斤、春大豆间作实收亩产128.7公斤，创下渝东北丘陵地区春大豆单产新纪录。 专家组认为，忠县春大豆净作高产突破主要得益于优选“华圣28”新品种、集成栽培新技...

重庆市黔江区属喀斯特地貌，是全国石漠化严重发生地区之一。2011年，黔江区被列为重庆市新增岩溶地区石漠化综合治理重点区县后，将石漠化治理与蚕桑产业发展相结合，在石漠化地里的石缝间栽植桑树，点“石”成金，实现增绿、增收两不误。经过...

9月12日上午8时，南川区兴隆镇永福村的千亩稻田边早已人头攒动。鼓舞声、欢笑声、吆喝声混杂在稻香里，大人挽起裤腿、孩子赤着脚，一个个跳进湿滑的水田——不是抢收，是摸鱼。一条鲫鱼被高高举起，泥水溅了一脸，围观的人群爆发出阵阵喝彩。这是...

9月12日，记者在位于綦江高新区桥河组团的重庆椒香汇食品有限公司生产车间看到，新鲜的辣椒在自动化清洗流水线上翻滚；工人们在钢结构操作平台上，通过“管道抽吸”技术轻松完成物料的干湿分离和精准取料——这项西南地区首创的技术，成为綦...

“锅热先放菜油，再放猪油增香……”视频里，奉节县康坪乡瞿诗琼左手攥着自种土豆，右手菜刀翻飞，薄如蝉翼的土豆片簌簌落下。柴火噼啪声里，她用重庆方言唠着家常菜做法。这条普通的美食视频，在短视频平台上收获2.1万点赞。 瞿诗琼出生于1964...

近日，渝北大湾镇金凤村，千亩桃林硕果盈枝，沉甸甸的桃子压弯了枝头，空气中弥漫着甜蜜的果香。村民们穿梭在桃林间，麻利地采摘、分拣、装箱，脸上洋溢着丰收的喜悦。“土地入股有分红，在果园务工每天还能挣80元，今年光在这儿就收入1万多元...

近日，巴渝“土特产”名优百品大众评选活动盛大开启，潼南选送的“潼南柠檬”“潼南萝卜”在121个参展产品中惊艳亮相，吸引众多观众驻足品鉴。 为持续强化“渝字号”农业品牌实力，提升重庆农业品牌的市场影响力和知名度，重庆市于今年发起巴渝“土...

近日，重庆市黔江区黄溪镇新民村一场热闹的青菜头产业奖励发放活动，为村民们送上了“真金白银”的产业红利。拿到补贴资金的农户们笑逐颜开，不少人直言：“有政策、有帮扶，我们发展产业更有劲头了！” 据了解，本次活动得益于中信银行重庆分...

金秋九月，巴南区石滩镇的500余亩高山云端梯田宛如大地的调色盘，绘就一幅绚烂的丰收画卷。 在这片享有“云端稻田”美誉的芦花坪梯田上，金色稻穗在晨曦与暮霭的交织中熠熠生辉，仿佛是大自然最得意的笔触，勾勒出一幅动人心魄的秋日胜景。 ...

梦冲塘，一口藏在武隆区火炉镇梦冲塘村400余米高山间的池塘，平静湖面下，常年涌动着清冽刺骨的泉水。 从曾经的籍籍无名，到如今以数千斤体量的冷水鱼涌入大型生鲜商超，正是这方如梦似幻的水塘，为村庄托举起蓬勃生长的冷水鱼产业。 一口...

“天下黄连看石柱，石柱黄连即药典”——这句在中药材行业广为流传的俗语，道出了石柱黄连的独特地位。石柱黄连不仅在产量上占据全国的60%、全球的半壁江山，更是国际药典认可的品质典范。这株源自深山林海的“苦草”，究竟如何撑起当地产业发展，...

金秋时节，正是晚熟青脆李成熟的季节。 云阳县后叶乡青云寨生态农业园老板胡江华的电话响个不停，“一万斤”“五千斤”的订购声此起彼伏，而他只能笑着回绝：“已经卖完啦！” 谁能想到，去年他还为滞销发愁，今年却在两天内卖出两万斤青脆李。这...

在渝东南的群山褶皱间，重庆秀山土家族苗族自治县涌洞镇的梯田如银色丝带般缠绕山间，从海拔数百米的山脚延展至云雾缭绕的山腰。这片承载了百年农耕记忆的土地，因独特的气候与土壤，孕育出曾作为贡品的优质稻米。每到金秋时节，层层叠叠的...

采摘辣椒。 近年来，武隆区凤山街道广坪村立足自然优势，不断探索本村特色农业发展，逐步形成了特色辣椒种植产业，以订单式收购为保障，带领村民增收致富。 这几天，广坪村的大部分村民都忙着采摘自家地里的新鲜辣椒，细长的二荆条、饱满的...

听到轰鸣声，李泽六又紧张起来。循声望去，一架“飞机”正快速朝自己的方向冲过来。 “能行吗？”他侧过脸瞟一眼旁边的操作员，又赶紧转回去盯住“飞机”。差不多就这一瞬间，“飞机”已经稳稳地停在了离树冠约3米高的地方。他下意识地弯下腰，又抬起...

近日，大足区铁山镇继光村烈日灼灼，田间地头，村民们挥汗如雨，锄起锄落间，一根根饱满的白芷根茎破土而出。尽管酷暑难耐，一张张黝黑的脸上却难掩笑意。 “心里头高兴，这点太阳不算啥！”一位正弯腰劳作的村民擦着汗笑道。这份喜悦源自实打...

长江之畔，橙香满城。每年秋冬，奉节县漫山遍野的脐橙挂满枝头，金黄果实映衬着青山绿水，成为三峡库区一道独特的风景线。“奉节脐橙”作为国家地理标志产品，品牌价值高达381.7亿元，是当地果农致富的“黄金果”。 然而，这片“橙”海也曾遭遇“成...