荣昌：推动畜牧业高质量发展再攀新高

俯拍荣昌

国家级生猪大数据中心

成渝现代高效特色农业带“双昌”合作示范园区“双昌”智慧猪场

生态宜居的美丽村庄

一头荣昌猪，从餐桌走向手术台，价值从数千元跃升至数万元；一个养殖场，一人可轻松管护3000头生猪，养殖效率实现跨越式提升；一项绿色技术，让粪便变有机肥、秸秆变饲料，走出低碳循环致富路……地处成渝腹心的荣昌，一场以科技创新为核心的畜牧产业变革正全面铺开。

荣昌猪又称“熊猫猪”，是世界八大、中国三大优良地方猪种之一，荣昌作为全国首个以农牧业为特色的国家高新区、首批国家农业现代化示范区，建有国家生猪技术创新中心、国家生猪大数据中心等国家级平台。近年来，荣昌区始终坚持以“荣昌猪”为核心，协同推进特色畜牧产业全链发展，以科技创新为核心动力、人才培育为智力支撑、成果转化为落地路径，把荣昌猪种质优势转化为产业优势，构建起科技引领、链条完整、品牌响亮的现代畜牧产业体系。

坚持科技创新

筑牢畜牧业新质生产力核心支撑

在荣昌，一头经过生物净化的SPF荣昌猪，凭借纯净无特定病原的特质，成为疫苗研发、医美胶原提取、医用骨材生产的“硬核原料”，单头价值实现数十倍增长。而这，正是荣昌以科技创新激活畜牧业新质生产力的生动缩影。

近年来，荣昌把高能级科创平台作为技术攻关的核心载体，建成国家生猪技术创新中心、国家生猪大数据中心等国家级技术平台，并同步建设100个市级及以上各类创新平台。

以国家生猪技术创新中心为例，作为我国农业领域首个、重庆唯一的国家技术创新中心，国家生猪技术创新中心构建起“1个总部+4个分中心+9个研究院+6个示范站”的全国协同创新网络，打造“十大平台+1个公共实验室”硬核支撑体系，2025年以94.47分获评市级绩效评价A级，顺利通过科技部中期评估，成为引领全国生猪产业科技创新的“国家队”，在荣昌形成了全国密度领先的畜牧创新策源地。

这种创新，体现在荣昌区畜牧业的多环节、多领域。

为牢牢守住种业安全底线，荣昌构建“保种场+保护区+基因库”三级保种体系，建成国家级保种场、核心育种场、基因库各1个，组建“科研院所+保种场+企业”科企联合体，持续攻坚育种核心技术。成功培育“渝荣1号”配套系、高肌内脂肪品系等优质品种；2025年落地改革开放以来单体补助最高的生猪育种能力提升项目，总投资5.34亿元，制定发布全产业链标准23项；成功组装全球首个最完整的猪端粒到端粒（T2T）基因组图谱，为解析猪基因功能、培育优质品种提供了“全图谱”支撑，开发出国内首个地方猪全基因组选择育种技术体系，从源头筑牢了“中国种猪”安全底座。

以数字技术赋能传统养殖，是荣昌推动畜牧产业转型升级的关键抓手。荣昌依托国家生猪大数据中心，打造“生猪产业大脑2.0+未来猪场”范式，开发“猪e养”、pigGPT生猪AI大模型等20余个数字应用，实现AI监测、精准饲喂、无人值守，1人可管理3000头生猪，智能化养殖覆盖率超40%。上线“猪肉安全监管一件事”数字化平台，建成全国首个区块链生猪监管电子签章系统，实现从育种、养殖、屠宰到销售“一品一码”全程可追溯，让生猪养殖从“凭经验”转向“靠数据”。

以SPF荣昌猪为突破口，荣昌推动传统畜牧产业向生物医药等高附加值领域跨界延伸，开辟了产业发展新赛道。不仅建成国内唯一无菌猪培育与转化应用平台，2024年，重庆市畜牧科学院已培育出“重牧实验用荣昌猪”新资源，并通过生物净化技术培育成了国内独有的无特定病原（SPF）荣昌猪核心群。从SPF猪皮提取的医美胶原蛋白技术以1450万元成功转化，孵化企业已完成SPF猪皮胶原蛋白相关产品的临床试验及三类医疗器械生产许可证注册，预估市场估值达20亿元人民币/年。其利用SPF猪开展异种骨修复材料研制，通过28项严格测试，可适配人体松质骨结构。2026年，该院还牵头制定《SPF猪制备技术规范》重庆地方标准，让荣昌猪从“餐桌美味”变身“医用珍品”，开辟产业价值新蓝海。

坚守绿色发展底色，荣昌持续推动畜牧产业低碳循环发展，创制出安全、绿色的抗生素替代新产品——腺苷七肽；研发非粮资源发酵饲料技术，每头肉猪饲料成本降低150元；建成粪污集中处理中心，推广“猪—沼—竹（果、菜）”种养循环模式，畜禽粪污资源化利用率达90.95%，规模场设施配套率100%。集成五大核心技术的“华系田园猪”模式，荣获联合国粮农组织“可持续畜牧业转型领域”全球技术成就表彰，让中国绿色养殖方案走向世界。

强化人才培育

夯实畜牧业新质生产力智力根基

在国家生猪技术创新中心，15个高水平创新团队常年扎根实验室与养殖基地，持续攻克生猪产业关键核心技术，这正是荣昌以人才培育夯实畜牧产业新质生产力的核心支撑。

近年来，荣昌深入实施人才强区、创新驱动发展战略，加大“智汇荣昌猪”人才支撑，推动荣昌猪全产业链人才资源优化配置、技术共享，建立“专家+企业”结对服务机制，打造层次分明、结构合理的畜牧产业人才梯队，为产业高质量发展提供了坚实的智力支撑。